Fritadeiras e Air Fryers

Dúvidas frequentes

• Qual a melhor Air Fryer?

  A Havan tem tantos modelos incríveis de Air Fryer que a gente resolveu elencar uma série de características para ajudar na escolha da melhor delas. Confira aqui as vantagens de algumas marcas que têm a preferência entre os nossos clientes:

  • Air Fryer Philco Oven – essa é a fritadeira sem óleo mais procurada. Possui controle de tempo e temperatura como as demais, mas seu diferencial está em ter três grades para o preparo dos alimentos, fazendo com que haja uma melhor distribuição deles. O resultado disso é que o tempo de preparo diminui e a comida fica mais crocante e saborosa. Uma das maiores do mercado, com 11L de capacidade, ela frita e assa, tem led indicando seu funcionamento, luz interna e porta transparente, base antiderrapante e proteção contra superaquecimento.
  • Air Fryer Britânia – Modelo Oven – Ela frita, assa e reaquece, tem capacidade para 12L, sistema de divisórias em duas grades que permite maior circulação de ar entre os alimentos e acompanha uma fôrma para o preparo de bolos e pães. Este é o modelo que se assemelha ao Philco Oven em tamanho, funcionamento e preço.
  • Air Fryer Oster – Fritadeira Forno 3 em 1 Oster - Mais um modelo com sistema de prateleiras, este tem capacidade para 12L, 1800W de potência e seu grande diferencial está nos acessórios: inclui espeto rotisserie e cesto giratório, exclusividades da marca.

  Além dos modelos acima, você ainda encontra Air Fryer tradicional, que contém o cesto em metal para preparo dos alimentos. Com capacidades que variam de 3 litros a 5 litros no tamanho menor, até 12 litros nos maiores, ou ainda, 35 litros no modelo Air Fryer – forno, da marca Mueller.

  Independente do seu preferido, todos são responsáveis por oferecer uma maneira mais saudável e prática de cozinhar.

• Como usar a Air Fryer?

  Acompanhe essas dicas da Havan sobre como usar a Air Fryer do jeito certo, preparar as melhores refeições e tirar sempre o melhor proveito da sua fritadeira elétrica.

  • Aguarde o tempo de aquecimento – todos os modelos de Air Fryer precisam de alguns minutos para atingir a temperatura ideal antes da colocação dos alimentos. Esse tempo é importante para que se garanta um resultado crocante, suculento e se atinja o ponto ideal de cada receita.
  • Não sobrecarregue sua Air Fryer – respeite o limite de capacidade da sua fritadeira elétrica. Quando colocamos alimentos além do limite indicado pelo fabricante, não obtemos o resultado esperado no ponto e no sabor da comida, e ainda corremos o risco de danificar nossa Air Fryer.
  • Fique de olho durante o preparo – alguns alimentos podem perder líquido além do esperado e por isso é preciso retirar um pouco, evitando vazamentos. Para não ter erro na sua refeição, acompanhe de perto o preparo e verifique ocasionalmente o ponto dos alimentos.
  • Utilize utensílios adequados – não utilize pegadores, colheres ou garfos em metal para manipular os alimentos. Dê preferência para objetos em silicone, evitando arranhões nos cestos e bandejas antiaderentes.

• Como lavar a Air Fryer?

  Siga essas dicas da Havan para lavar a Air Fryer corretamente e tenha sua fritadeira limpa e bem conservada por mais tempo:

  • Utilize sempre o lado macio da sua esponja para fazer a limpeza sem desgastar o material antiaderente do cesto da Air Fryer;
  • Deixe de molho por alguns minutos em uma mistura de água com desengordurante o cesto, a bandeja ou a grade da sua Air Fryer, caso precise remover algum resíduo mais difícil;
  • Utilize escovas próprias para utensílios de cozinha caso seja necessário se dedicar mais a uma limpeza, principalmente das grades;
  • Seque bem cada um dos acessórios da sua Air Fryer com um pano macio e que não deixe resíduos do tecido;
  • Finalize a secagem da Air Fryer deixando ela ligada por alguns minutos com os acessórios que foram utilizados e limpos;
  • Nunca deixe sua Air Fryer suja ou úmida ao final do uso.

  Seguindo essas dicas você garante a limpeza correta de maneira mais prática e eficiente.

• Qual a diferença entre fritadeira elétrica e Air Fryer?

  Para entender essa diferença, é preciso saber como funciona a Air Fryer. Através de um moderno sistema que faz o ar quente circular em alta velocidade em torno dos alimentos, é possível fritar, aquecer ou assar sem utilizar nenhum tipo de gordura. Com isso preserva-se o sabor ao mesmo tempo em que cuidamos da saúde através da alimentação.

  Enquanto isso, as fritadeiras elétricas também podem se apresentar em modelos de imersão, ou seja, você acrescenta óleo em boa quantidade e mergulha os alimentos nele na hora do preparo. É o método tradicional de fritura com óleo, porém realizado em um equipamento elétrico.

• Como fazer batata-frita na Air Fryer?

  A gente não poderia dar tantas dicas e deixar de lado a melhor parte: uma receita de batata-frita na Air Fryer, que é um dos alimentos mais preparados, seja para acompanhar uma refeição ou como um delicioso petisco.

  1. Enquanto você pré-aquece sua Air Fryer em 200°C, lave bem as batatas para poder prepará-las com casca;
  2. Corte-as em fatias grossas e tempere utilizando as especiarias de sua preferência, como: sal, pimenta preta moída, páprica, orégano ou açafrão;
  3. Com a Air Fryer na temperatura ideal, distribua as batatas de maneira que não se sobreponham no cesto ou nas grades, permitindo que elas fritem de maneira uniforme;
  4. Aguarde cerca de 15 minutos para misturar e virar as batatas, caso seja necessário, e coloque de volta na Air Fryer por mais 10 minutos, aproximadamente;
  5. Sirva enquanto ainda estiverem quentes e ofereça catchup, mostarda e maionese como acompanhamento.

  Lembrando que aqui você encontra os melhores modelos de Air Fryer por preços incríveis e as melhores condições de pagamento.

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